
Po 19 latach Qchnia bez placków. Przez tydzień eksperymentowaliśmy z nową kartą menu. Pomysł, który towarzyszył jej powstaniu, to eko, sezonowe produkty, częste zmiany, update’y, case study klientów i dialog na linii gość-kelner-kucharz. Karta menu drukowana jest na specjalnym papierze ekologicznym. To tylko kartka papieru. Na jednej stronie umieściliśmy potrawy, które są najbardziej odpowiednie w danym dniu / tygodniu. Ta kartka papieru z naszymi potrawami – smakami ułatwi Wam podjęcie decyzji co dziś jeść.
W pierwszym tygodniu funkcjonowania karty EKO spotkaliśmy się z wieloma opiniami. Za które dziękujemy. Okazuje się, że w Qchni Artystycznej placki ziemniaczane muszą być. Wszystkie petycje w tej sprawie zostały pozytywnie rozpatrzone. Dlatego od jutra zapraszamy na placki w nowej odsłonie. Ale pomimo tego powrotu nie przestaniemy eksperymentować i rozmawiać z Wami o jedzeniu.
Od jutra również szparagi. Trzy nowe smaki. Jedna nowa zupa.
Zapraszamy
Qa Team