start
szparagi gorące, opruszone parmezanem z pomidorkami truskawkowymi i jajem 69
szparagi zielone grzanka chrupiąca, sos holenderski, jajo poche, parmezan 69
wegański tatar z pomidorów, przepyszny, z kaparami, pesto z lubczyka 62
caesar z krewetkami, cherry, płatkami parmezanu, rzymską sałatą i anchovies 66
zupy
botwinka z przegrzebkami i malinowym culie 37
krem z dyni z mleczkiem kokosowym, prażone pestki, imbir, chili 39
gorące
kaczka gratin, płatki z buraka, jabłko z sercem karczocha i chorizo, thyme sos 88
schabowy kuleczka puree, koperek, młoda kapusta, jajo 78
dorsz pieczony, kalafior, sos buerre blanc, puree ziemniaczane 89
labraks pieczony z ziłami, cała rybka, zielone szparagi, młode ziemniaczki z masłem i koperkiem 119
chrupiące placki zawsze z nami
z zielonymi szparagami z sosem holenderskim, jajo sadzone 68
z wątróbką kurczaka z sosem blasamico, chutney morelowy i czerwona cebulka 56
z łososiem gravlax marynowanym w koperku, cytrynka, koper, wasabi cream 64
packi ah placki babcine z kwaśną śmietaną i cukrem 48
cukiernia
semifreddo zkultowy qchenny deser is back z malinami, bezą i koglem-moglem 39
tiramisu z amaretto, mascarpone i włoską kawą 37
kremówka, z kremem patisierre, bitą śmietaną i truskawkami 38
Rezerwacje: +48 22 625 76 27
* z uwagi na sezonowość naszej kuchni, menu w restauracji może różnić się od tego na stronie internetowej.