MENU.

 

FOREVER PLACKI


BOROWIKI 52
wino, emulsja, natka pietruszki
ŁOSOŚ GRAVLAX 52
wasabi śmietana
WĄTRÓBKA 45
balsamico sos, śliwka

SZYBKO


ONE 62
tatar z tuńczyka, avocado mus
TWO 59
tatar z wołowiny, kurki, majo
THREE 52
cezar sos, krewetki, parma, focaccia

ŁYŻKĄ


ZUPA HOT ONE 32
barszcz ukraiński, buraczki, fasola piękny jaś 
ZUPA HOT TWO 32
krem z dyni, prażone pestki QA

WIDELCEM I ŁYŻKĄ


PIEROGI 52
gęsina, demiglace z gęsi, suszone śliwki
ZAPIEKANE PENNE 47
bakłażan, miso, pomidorki cherry

NOŻEM I WIDELCEM


GŁADZICA 72
ziemniaki, sos maślano kaparowy, fasolka szparagowa
ŁOSOŚ 69
potato puree, szpinak, emulsja truflowa

STEK ONE 110
wołowina sezonowana 28 dni, kurki, sos bordelaise
KACZKA 69
cykoria, dynia, morela, rzodkiew

EXTRAS



KOLOROWE POMIDORY 27
szalotka, oliwa
LIŚCIE 22
vinegret dijon, salads
ZIEMNIAKI 24
zioła, jogurt
FOCACCIA 15
masło miso

ŁYŻECZKĄ


ŚLIWKA 32
kruche ciasto, karmel, migdały, lody waniliowe
SERNIK 29
chałwa, czekolada
SEMIFREDDO 29

kogel- mogel, migdały, maliny


 

Rezerwacje: +48 22 625 76 27

* z uwagi na sezonowość naszej kuchni, menu w restauracji może różnić się od tego na stronie internetowej.